miércoles, octubre 20

MA-RRISOTO DE SETAS



RECETA QUE ME HA PRESTADO MI AMIGA Y COMPI MARI.. DE AHI EL NOMBRE DE MA-RRISOTO JAJAJ. .. ME PASA COMO AL GARBANZO QUE SE FUMO UN PORRO.. QUE SE ME VA LA OLLA.. JAJJAJ .. PERO YO NO FUMO EHHHHH

INGREDIENTES

CREMA DE SETAS
ARROZ SALVAJE
CEBOLLA
DADITOS DE JAMON
SETAS
NATA LIQUIDA



SE QUE EL RISOTTO NO SE HACE CON ESTE TIPO DE ARROZ, PERO ES QUE ME APETECIA PROBAR JEJE.


ELABORACION

1- SOFREIMOS CEBOLLA EN BRUNOISE, TACOS DE JAMON Y SETA CORTADA EN DADITOS.


2- CUANDO LO TENEMOS YA DORADITO AÑADIMOS LA SALSA DE SETAS.. LA VENDEN HECHA EN EL MERCADONA DE LA MARCA BUITONI O EN EROSKI DE LA MARCA EROSKI MAS BARATA.. O LA PODEIS HACER VOSOTROS .. PERO OS SALE ASI MAS BARATO.


AÑADIMOS LA NATA LIQUIDA AL GUSTO.


3- COCEMOS EL ARROZ SALVAJE, MINIMO 20 MINUTOS.



4- LO ECHAMOS EN LA SALSA DE SETAS HASTA QUE ABSORVA LA NATA Y SALPIMENTAMOS.



EN SERIO QUE OS VA  A GUSTAR.. OTRA MANERA ES COCER EL ARROZ EN LA PROPIA SALSA O EN CALDO.. ANIMAOS A PREPARARLO.



1 comentario:

  1. qué rico se ve, elapso a paso con fotos es muy útil

    y el nombre de lo más adecuado :)

    saludos

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