MINIPIZZAS CASERAS DE BACON Y CHAMPIÑON

INGREDIENTES

1- 7 Discos de pizza cortados con aro.. en mi caso la masa es casera pero puede ser comprada.

2- Tomate frito o triturado

3- Queso rallado, la mejor opcíón es mozarella.

4- Un champiñón por minipizza.

5- Una loncha de bacon por minipizza.

ELABORACION

1- Untamos las minipizzas con tomate y espolvoreamos con queso rallado.. si no teneis aro para hacer los discos podeis usar un vaso o una taza.

2- Salpimentamos y podemos echar orégano o albahaca.

3- Limpiamos bien los champiñones, los rellenamos con queso rallado, y los envolvemos en una loncha de bacon.

4- los pinchamos con un palillo para que no se nos abra el bacon y horneamos hasta que esté dorado el bacon.

Acordaos de quitar el palillo.. yo no me acordé jajaj