domingo, abril 3

MILHOJAS DE CALABACIN QUESO DE CABRA Y JAMON



Vamos mas que milhojas es 3 hojas jiiiji... pero me apetecía llamarlo asi.

INGREDIENTES

1- UN CALABACIN
2- HARINA Y HUEVO PARA REBOZAR.
3- QUESO DE RULO DE CABRA.
4- JAMÓN SERRANO.
5- PAN BIMBO.
6- TOMATE PARA UNTAR EL PAN.
7- TOMATES CHERRYS PARA DECORAR.

ELABORACION

1- Pelamos el calabacín, lo cortamos en rodajas no muy finas y más o menos del mismo tamaño y las rebozamos en harina y huevo.. acordaos de salarlas.

2- Cortamos el queso de cabra en rodajas mas o menos del mismo tamaño que el calabacín.

3- Alternamos calabacín, queso, calabacín y jamón, terminamos con calabacín y colocamos medio tomate cherry y un palillo para sujetar todo el invento.





4- Hacemos discos con un aro en pan de molde y horneamos.


5- Untamos de tomate el pan y colocamos el milhojas encima.
A disfrutarrrr.








4 comentarios:

  1. Te dejo un premio en mi blog...pasa por el si es de tu agrado, ok?
    Saluditosssssss

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  2. MUCHAS GRACIASSSS GUAPAAAAAAAA ME HA HECHO MUCHA ILUSION :d

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  3. Mary Carmen.
    Que pinta, que rico, menos mal que me pilla recién cenada, jejejeje.....
    Ya mismo la hago y te cuento. Gracias por compartir tus ideas y recetas!! :D

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  4. Paqui
    Hice este entrante el año pasado y esta Nochebuena me lo han vuelto a pedir. Sera por algo ¿no?. Un besote bien grande Belen!!!

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