EMPANADA FACIL

INGREDIENTES

• 
  
  DOS PLANCHAS DE HOJALDRE
• 
  
  TOMATE FRITO
• 
  
  ATUN
• 
  
  HUEVO DURO
• 
  
  SAL
• 
  
  UN HUEVO PARA PINTAR EL HOJALDRE

ELABORACION

EL HOJALDRE DEBE ESTAR DESCONGELADO, SACARLO 1 HORA ANTES DEL CONGELADOR. NO MERECE LA PENA HACERLO CASERO, ES MUY COSTOSO DE TIEMPO Y NO RESULTA NADA CARO COMPRARLO EN LA TIENDA.

1- ESTIRAMOS  LAS PLANCHAS CON RODILLO.. SI LA QUEREMOS FINITA. SI NO LA DEJAMOS TAL CUAL. (YO NO LA ESTIRÉ PERO ESTÁ ECHA CON EL HOJALDRE DEL HOTEL QUE ES MUYYY GRANDE)

2- LAS PINCHAMOS CON UN TENEDOR PARA QUE NO SUBAN DEMASIADO EN EL HORNO.

3- EN UN CUENCO UNIMOS TOMATE FRITO, ATUN, UNA PIZCA DE SAL Y HUEVO DURO.

LA CANTIDAD DEPENDERA DEL TAMAÑO DE LA EMPANADA. SE PUEDEN AÑADIR MAS INGREDIENTES AL GUSTO.. PIMIENTO ROJO ASADO, JAMON DE YORK A TAQUITOS, JAMON SERANO.. ADMITE MIL POSIBILIDADES.

4- ESTIRAMOS LA MEZCLA ENCIMA DEL HOJALDRE TAPAMOS CON LA SEGUNDA PLANCHA Y PINTAMOS CON HUEVO

5- HORNEAMOS A 180º DE 20 A 25 MINUTOS, DEPENDE DE VUESTRO HORNO.. IR VIGILANDO PASADO EL CUARTO DE HORA.