Es la primera vez que hacía arroz asi que lo he hecho a mi manera, no es una paella al uso es una mezcla a mi estilo.. espero que os guste.. es bien fácillll.. y podeis sustituir los higaditos por alas de pollo o muslitos.
INGREDIENTES
1- ARROZ
2- HIGADITOS DE POLLO
3- CEBOLLA, OPCIONAL PIMIENTO ROJO O VERDE.
4- COLORANTE ALIMENTICIO O PIMENTON.
ELABORACION
1- Freimos, mas bien tostamos los higadillos de pollo
2- cuando estén casi hechos añadimos la cebolla cortada en trozitos y si queremos pimiento rojo y verde.
3- Cocemos el arroz (también se puede cocer en caldo o echar una pastilla de starlux)..
4- Lo añadimos a los higadillos con agua y todo y añadimos el colorante o pimentón..
La verdad es que quedé contenta con el resultado.. es más.. me ENCANTÓ :d
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