CRUMBLE DE MANZANAS Y PERAS

Otro de los postres de la carta del hotel. 

INGREDIENTES

1- 7 manzanas y 7 peras

2- 300 gr de azucar

3- 300 gr de mantequilla pomada.

4- 500 gr de harina.

ELABORACION.

1- Mezclamos el azucar con la mantequilla en pomada y vamos añadiendo la harina sin dejar de amasar.

2- Vamos desmenuzando la masa a pellizcos.

3- Vamos moviendo el bol haciendo cículos para conseguir bolitas.. vereis que curioso.

4- Reservamos las bolitas y vamos con la fruta, la pelamos y la cortamos a trozos.

5- Echamos las bolitas encima de la fruta.

6- Metemos al horno a 180º unos 15 minutos, si os gusta mas dorado lo ponemos unos minutos más. 

Esos brazos no son míos eh, son de un compi de cocina.