PHOSKITOS CASEROS

Una receta muy fácil y vistosa.. como me recuerdan a la infanciaaa..

INGREDIENTES

*  Una plancha de bizcocho.

*  1/2 litro de nata para montar

* 100 gr de azucar

* 1 tableta de chocolate de cobertura

* 50 gr de mantequilla

* Un chorrito de nata líquida.

ELABORACION

1- Si teneis tiempo haceis una plancha de bizcocho, sino.. la podeis comprar hecha.

2- Montamos la nata con el azucar y la extendemos en la plancha de bizcocho. Enrollamos y formamos un brazo de gitano y lo metemos en el congelador envuelto en papel film. 

3- Una vez congelado lo cortamos en rodajas.

4- Mientras se está congelando el brazo ponemos el chocolate a derretir con la mantequilla y el chorrito de nata, si echais una cucharadita de aceite veréis como brilla el chocolate y con una pizca de sal potenciareis el sabor. 

5- Vamos metiendo cada porción en en el cazo donde hayamos derretido el chocolate y las colocamos en una placa con papel de horno.

6- Las guardamos en la nevera o el congelador hasta que se endurezca el chocolate.. si las seguimos cubriendo ahora se nos aguará toda la nata.

7- Cubrimos el resto y servimos.. VAIS A TRIUNFAR. :d

Hoy los he hecho de crema.. no tengo la foto para que veais el relleno, xk no los he probado :p