jueves, junio 2

PHOSKITOS CASEROS



Una receta muy fácil y vistosa.. como me recuerdan a la infanciaaa..


INGREDIENTES

*  Una plancha de bizcocho.
*  1/2 litro de nata para montar
* 100 gr de azucar
* 1 tableta de chocolate de cobertura
* 50 gr de mantequilla
* Un chorrito de nata líquida.

ELABORACION

1- Si teneis tiempo haceis una plancha de bizcocho, sino.. la podeis comprar hecha.
2- Montamos la nata con el azucar y la extendemos en la plancha de bizcocho. Enrollamos y formamos un brazo de gitano y lo metemos en el congelador envuelto en papel film. 



3- Una vez congelado lo cortamos en rodajas.


4- Mientras se está congelando el brazo ponemos el chocolate a derretir con la mantequilla y el chorrito de nata, si echais una cucharadita de aceite veréis como brilla el chocolate y con una pizca de sal potenciareis el sabor. 
5- Vamos metiendo cada porción en en el cazo donde hayamos derretido el chocolate y las colocamos en una placa con papel de horno.


6- Las guardamos en la nevera o el congelador hasta que se endurezca el chocolate.. si las seguimos cubriendo ahora se nos aguará toda la nata.
7- Cubrimos el resto y servimos.. VAIS A TRIUNFAR. :d




Hoy los he hecho de crema.. no tengo la foto para que veais el relleno, xk no los he probado :p



5 comentarios:

  1. que pinta mas buena!!!!
    Paqui

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  2. Parece facil, tengo que hacerlos en cuanto tenga tiempo

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  3. siii es muy fácilll.. muchas gracias chicasss

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